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Fabriquez votre couteau pliant
Une demi-journée d'initiation avec Antoine et son équipe
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau pliant unique
220 €
par personne
L'atelier en détail
Révélez votre créativité en acier !
Antoine et son équipe vous ouvrent les portes de leur charmant atelier, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant. Que vous soyez novice ou expert en la matière, cet atelier sera conçu pour accueillir tous les profils.
Commencez par plonger dans les fondements de la fabrication d'un couteau en découvrant les principes de la métallurgie et de la mécanique qui se cachent derrière cet objet emblématique.
Ensuite, passez à la phase de fabrication ! Vous apprendrez à assembler des pièces métalliques pré-conçues, notamment une lame en acier inoxydable, pour créer la structure de base de votre couteau.
Une fois que vous aurez procédé au rivetage des différentes pièces, vous pourrez choisir parmi une variété de bois provenant de l'Anjou pour personnaliser le manche de votre couteau.
Votre aventure coutelière se poursuivra avec les étapes de découpe à l'aide d'une scie à ruban, suivie du perçage et fraisage précis des axes des vis du manche. Fixez solidement le manche à votre couteau, avant de lui donner sa forme définitive grâce à une ponceuse à bande.
Enfin, vous appliquerez de l'huile de lin pour protéger et sublimer le manche, puis affûterez la lame pour qu'elle soit plus tranchante que jamais.
Pour couronner le tout, vous aurez la possibilité de travailler sur une lame Damas (sur commande) pour enrichir cette expérience unique.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau pliant, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures !
Note : Pour assurer votre sécurité, veillez à porter des chaussures fermées. Si nécessaire, du matériel de protection pourra être fourni sur demande (masque, bouchons d'oreille et lunettes). Un tablier, l'accessoire emblématique du coutelier, vous sera fourni en début de stage.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe en Mayenne (53) sur la commune de La Roche-Neuville.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Pour assurer votre sécurité, veillez à porter des chaussures fermées. Si nécessaire, du matériel de protection pourra être fourni sur demande (masque, bouchons d'oreille et lunettes). Un tablier, l'accessoire emblématique du coutelier, vous sera fourni en début de stage.
Rencontrez Antoine et son équipe
Couteliers
Faites la connaissance d'Antoine, le coutelier dont la passion pour son métier est ancrée depuis son plus jeune âge.
Enfant, celui-ci taillait des chemins dans l'acier et forgeait des épées qu'il ne pouvait soulever, tout en observant attentivement ses voisins mécaniciens agricoles.
Sa passion le conduit à suivre un apprentissage exigeant jusqu'à obtenir son diplôme de coutelier à la prestigieuse Manufacture Coutellerie Cognet à Thiers. Il acquiert alors un savoir-faire complet, de la maîtrise du traitement thermique des lames à la création complexe de manches de toutes sortes.
De retour dans sa terre d'origine, la Mayenne, ce passionné prend la décision audacieuse de créer sa propre coutellerie en 2012. Il donne ainsi naissance à des modèles uniques, parmi lesquels, son emblématique couteau pliant, l'Anjou, devient rapidement sa marque de fabrique.
Au fil des années, le coutelier réunit une équipe de talents. En 2017, sa mère Brigitte le rejoint en tant que spécialiste de la stabilisation. En 2019, Tristan devient le maître du guillochage et des assemblages complexes. En 2023, François prend part à l'aventure, renforçant l'équipe de passionnés.
Aujourd'hui, Antoine et son équipe proposent des ateliers dans différentes régions, de la Mayenne à Angers, en passant par Paris, partageant leur passion, leur expertise et leur amour pour l'art de la coutellerie.
Rejoignez leur atelier et préparez-vous à plonger dans le monde fascinant du métal !
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
