Les formats d’ateliers
Idée week-end
Destinations vacances
Par pays
Visitez une safranière et dégustez de délicieuses spécialités
2h de découverte avec Christopher
Des connaissance en culture de safran
Une dégustation de produits au safran bio
12 €
par personne
L'atelier en détail
Si la culture du safran, cet ingrédient précieux et délicat, vous intrigue... alors cette visite est faite pour vous !
En effet, en compagnie du dynamique Christopher, vous découvrirez le safran à travers la safranière familiale, l'univers du safran, sa culture, sa récolte et surtout vous irez titiller vos papilles !
Vous redécouvrirez cette épice au sein de l'univers de Christopher, celui de la bonne nourriture, propre et juste ! Dans sa safranière, on trouve de drôle de créations comme de la liqueur à la framboise et au safran, de la bière au safran ou encore de la une gelée de safran !
Vous repartirez de cette visite en ayant l'envie d'épicer vos plats !
Lieu de l'atelier
Les cultures de safran de Christopher sont situées à environ 35 minutes en voiture de Clermont-Ferrand.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
- Rdv aux participants : directement aux champs de safran, aux Chemins des Garrets, à côté de "La Ferme de Guy" (trouvable sur Google Maps).
Rencontrez Christopher
Producteur de Safran
Christopher est producteur de safran tout proche du Puy-de-Dôme !
Son père découvre le safran en Iran dans les années 80 et décide de lancer la culture de safran en France en 2012. Avec une carrière dans le webmarketing, Christopher aide son père pour la communication et le marketing de l'entreprise. Il décide en 2016 de rejoindre l'aventure familiale.
Épicurien et bon vivant, Christopher teste une multitude de recettes au safran au fil des saisons. Dans sa safranière, on trouve de la liqueur à la framboise et au safran, de la bière au safran ou encore de la gelée de safran !
1 commentaire
Vous pourriez aussi aimer...
12 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
PATRICE G
9/18/2022
Une expérience enrichissante d'un métier et et la découverte d'un artisanat local. Merci à Christopher, pour sa gentillesse, sa disponibilité et de nous avoir fait partager, avec passion, cette activité ainsi que ses produits de grande qualité. Un expérience que je recommande vivement ...