Les formats d’ateliers
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Visitez une ferme urbaine en plein Paris
La découverte d'une ferme urbaine qui produit des légumes et de plantes aromatiques en aéro et aquaponie
La cueillette de quelques plantes aromatiques lors de la visite
Un pot d'herbes aromatiques à faire pousser chez vous
28 €
par personne
L'atelier en détail
En plein cœur de Paris, découvrez un toit végétalisé unique !
Margaux commencera la visite en abordant les différents enjeux de l’agriculture urbaine et les raisons qui l'a motivée, elle et son équipe, dans la réalisation de ce projet de ferme urbaine.
Suivant la saison, Margaux vous présentera les variétés les plus rares et originales qui font la particularité de sa ferme. Vous découvrirez que, même en plein Paris, une production variée et de qualité peut être réalisée. Une partie des récoltes est d'ailleurs livrée fréquemment dans l'école de cuisine de Thierry Marx juste en dessous du jardin.
Dans un premier temps, vous pourrez découvrir les cultures hydroponiques. Margaux vous guidera ensuite vers les tours pour vous y dévoiler les secrets de l'aéroponie.
La visite de la ferme s’achèvera par une explication du système de culture en bac.
Vous pourrez repartir de cet atelier avec votre petit pot de graine à germer, conçu par vos soin. Enfin, vous pourrez également cueillir quelques herbes aromatiques et fleurs comestibles en souvenir de cette expérience !
Lieu de l'atelier
Le jardin se trouve sur un toit accessible à 10 minutes à pied de la station Avron métro ligne 2.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Rencontrez Margaux
Agricultrice Urbaine
Margaux, amoureuse de la ville et de la nature, a toujours eu comme rêvede les voir toutes deux réunies. C'est pourquoi elle s'est dirigée vers
une école d'ingénieur agronome afin de se spécialiser dans l'agriculture
urbaine. Elle a donc développé ses connaissances en économie circulaire
favorisant une agriculture urbaine responsable.
C'est chez Cueillette
Urbaine, entreprise spécialisée dans l'installation et l'exploitation de
fermes et potagers en ville, qu'elle s'intéresse à différentes
techniques dans l'innovation et la permaculture.
Mais ce qui lui tient
également à cœur, c'est tout le lien social que produit cette
agriculture en ville. Être proche des autres et transmettre ses
connaissances pour renouer avec la nature. Pour cela, elle anime de
nombreux ateliers liant fleurs, fruits, légumes du potager et créations
en tout genre.
1 commentaire
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par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Mélanie k
7/21/2021
Un atelier très intéressant avec des explications très claires données par deux jeunes femmes qui aiment leur métier. Dégustation d'herbes et de fleurs comestibles délicieuses.