Réalisez votre couteau droit

Quelle journée formidable !!! Stéphane est un professionnel dans ses connaissance, dans son expérience, dans son savoir être et surtout dans la pédagogie et les explications qu'il mets en œuvre pour nous accompagner dans la création. Merci à Corinne pour le réconfort du midi et le 4 heures !!! Une journée inoubliable...du fond du cœur MERCI

J'ai passé une journée mémorable dans l'atelier de Stéphane. Super expérience avec cet artisan qui partage sa passion avec pédagogie et professionnalisme. Je recommande vivement cette expérience à quiconque souhaite découvrir le vrai artisanat. Merci également à Corinne pour ce bon repas et pour l'accueil dans ce super cadre.

On ne repart pas de cet atelier avec un simple couteau. L'expérience d'un forgeron qui sait de quoi il parle, un délicieux repas, et une ambiance chaleureuse font de cette journée un moment à part. Encore un grand merci à Stéphane et Corinne!

une journée mémorable avec un accueil extraordinaire, des conseils avisés et très professionnels. merci également à Corinne pour le repas et la bonne ambiance.

Un grand merci à Stéphane pour cette journée pleine d'enseignement et de bonne humeur. J'ai réalisé un couteau qui me correspond (on est libre sur les formes) même si je ne suis pas quelqu'un de manuel (merci pour l'aide). Merci aussi à Corine qui nous a aussi régalé avec un bon déjeuné et son 4h.

Belle expérience, un accueil au top, une journée interessante et enrichissante, un repas au top… Ne change rien Stephane, et mille mercis à vous 2

Journée insolite avec stephane et sa compagne corinne.bonne humeur savoir faire professionnalisme et sans oublier la cuisine de la maîtresse de maison. On bascule sur une autre galaxie et on sort de sa zone de confort. Produire et créer de ses mains avec ses goût sous la coupe d'un stephane souriant et à l'écoute ouvre des portes insoupçonnées. A refaire sans hesitation et à conseiller à nos proches!!!!

Quelle expérience inoubliable ! L'atelier proposé par Stéphane pour fabriquer son propre couteau a de loin dépassé toutes nos espérances. Stéphane est un coutelier talentueux, mais aussi très bienveillant, pédagogue, humain, avec qui on prend plaisir à partager. Nous avons pu être guidés dans la fabrication de nos couteaux tout en pouvant exprimer nos envies et notre créativité. Merci également à Corinne qui a su nous accueillir à la perfection. Nous ne pouvons que conseiller cet atelier ! Encore plus si vous voulez partager une expérience humaine en couple ou en famille qui restera gravée dans vos mémoires. Merci ! Kinga et Gaëtan

Génial, incroyable, exceptionnel....plusieurs adjectifs peuvent correspondre. La journée a été mémorable, du bonjour enjoué le matin avec le café , en passant par les explications qui nous donnent l'impression que tout est facile pour la création de la lame, le déjeuner "famille" avec Corinne ou l'on a l'impression d'être chez des copains, a la conception et la fixation du manche où l'on voit vraiment le couteau prendre forme, jusqu'au départ avec notre création, en passant par le cours de l'aiguisage.... Quel moment avec juste l'envie de recommencer rapidement à nouveau. Merci beaucoup Stéphane et à bientôt

Un grand merci à toi Stéphane pour cette très belle expérience. La possibilité offerte de réaliser un couteau de A à Z avec un choix complètement libre autant sur la forme, que l'essence de bois du manche ou encore l'aspect de la lame participe pleinement à rendre cette expérience unique. Un grand merci également pour l'accueil, le repas et les petites collations organisées par ta femme. Allez-y vous ne serez pas déçus !!

Merci Stéphane pour cette passionnante journée, je garderai un merveilleux souvenir de ton atelier. J'ai bien aimé aussi la maison et les chiens et bien sûr le repas de Corinne. Je reviendrai certainement avec des copains... Tchuss

Merci beaucoup à Stéphane pour cet atelier, j'ai énormément appris. On fait vraiment toutes les étapes et il nous aide au moment clé pour qu'on puisse quand même ressortir avec un couteau durable et qui coupe ! Merci pour tous ces conseils ! Merci à Corinne pour le très bon repas maison compris dans la journée !

Excellente journée en compagnie de Stephane, notre formateur, et les autres apprentis. Dès l accueil nous sentons que la journée va être appréciable. Stephane distille son art avec passion et bienveillance. Il vulgarise le processus de fabrication ce qui rend l atelier accessible à toutes et tous et en toute sécurité. Chacun y trouve son compte ou plutôt son couteau. Forme, dimension, couleur, finition sont libres d expression . Au final nous repartons avec l assurance d avoir acquis de nouvelles compétences et un beau couteau personnalisé. Mention spéciale à l accueil notamment ce repas partagé et savamment préparé par Corinne. Les talents sont nombreux ici! J y retournerai certainement seul, en famille ou entre amis pour partager un autre bon moment. David (et Thibaut)

Excellente journée, où Stéphane nous a fait profiter de toute son expertise pour nous accompagner dans la réalisation de nos couteaux. Enseignement et tutorat parfait jusqu’au résultat final. Merci à « maman » pour son accueil, ses plats et ses gâteaux.

Ce fut une superbe journée et un plaisir de vous rencontrer tous les deux j'ai découvert un métier formidable grâce à la sympathie et la pédagogie de Stéphane. Je repars avec un superbe couteau et le ventre plein grâce au très bon repas de Corinne, Courgettes et Tarte version "Maman" Je ne peux que recommandé cette journée Je reviendrai pour un couteau pliant Encore Merci à vous deux

Participer à l'atelier couteau avec Stéphane fut bien plus qu'une initiation à la forge. C'était plonger dans l'art de façonner le métal, captivant dès l'abord Façonner mon couteau idéal avec Stéphane fut extraordinairement créatif. Son expertise et approche artistique ont créé couteau fonctionnel et œuvre d'art. L'accueil chaleureux de sa femme a ajouté dimension humaine, son hospitalité et attention aux détails furent remarquables. Partager repas préparé avec soin a créé souvenirs précieux L'harmonie entre artisanat de Stéphane et l'accueil de sa femme a transformé cette expérience en célébration de la créativité, du savoir-faire artisanal et de la générosité humaine. C'était bien plus qu'une séance de fabrication de couteau, une journée mémorable à chérir!

Très bonne expérience Stéphane est très agréable, à l’écoute et très accompagnant. A 3 personnes ça se passe très bien. Il prend la main pour rectifier les erreurs mais avec bienveillance Grand merci également à « Maman » pour son accueil, son très bon repas et ces tartes! Les bonnes tartes à l’ancienne de maman 😬 Bref une très bonne expérience, que je referais sûrement et un très bon rapport qualité /prix

Je sors tout juste d'une superbe journée en Atelier avec Stéphane ! Vous repartez conquis et pleinement satisfait avec en prime un magnifique couteau ! Stéphane vous conseille et vous guide sur toute la journée pour réaliser votre création ! avant d'être un sacré artisan on sent que c'est un passionné qui vous transmet son savoir avec plaisir ! Un grand merci a Stéphane et Corinne pour leur accueil et ainsi que pour le délicieux repas !

Très belle journée passée en compagnie de Stéphane. Les 10 heures d'atelier passent en un éclair. La liberté de création est totale, et à la fin de la journée, on repart avec un couteau que l'on a complétement imaginé et façonné. Un accueil très chaleureux, et en plus le repas est offert! N'hésitez pas et sautez le pas!

Super atelier avec stéphane qui est un vrai pro et sa femme corinne nous cuisine de vrais petit plats le midi. Sans oublier qu'on ressort avec un couteau magnifique, créer de A à Z par nous et un peu l' aide de stéphane 😉😁. Merci à lui