Lors de cet atelier vous apprendrez à dompter ce délicieux mets qu'est le chocolat pour réaliser de jolis mendiants. Découvrez la matière et ses spécificités et fabriquez vos mendiants à votre goût.
Les maîtres chocolatiers vous présenteront leur métier et la provenance de la fève qui crée ce délice sucré !
Vous recevrez un Kit Chocolat qui comprend :
- Feuilles guitares Poche à douille
- Chocolat en pastille
- Sachets de graines et de fruits séchés
- Chocolats de la chocolaterie à déguster
Vous aurez besoin de quoi faire un Bain-Marie (ou 2 casseroles de tailles différentes), un saladier, une spatule en plastique, un thermomètre (optionnel).
Vous recevrez votre kit Artisanal ou vous le souhaitez !
- Choisissez une date et votre atelier
- Envoyez-nous les adresses des participants
- Recevez vos kits et un lien de visioconférence
- Réalisez votre création avec l'Artisan en ligne !
Prévoir deux semaines entre la signature du devis et le jour de l'atelier.