Pierre-André Z

Artisan Brasseur

Lille


Après avoir travaillé pendant plus de 20 ans dans des grands groupes de la grande distribution, Pierre-André change de cap. Le manque de sens dans ses différents postes à fortes responsabilités a eu raison de lui et il y a 6 ans Pierre-André a le déclic. 

Au début, brasseur amateur, Pierre-André a souhaité par la suite en faire son activité principale. Passionné par la bière, il a décidé de créer sa brasserie de quartier à la Madeleine à son image, responsable et écologique.

Il s'est formé auparavant dans un atelier brassage à Montreuil puis a commencé à faire son propre brassage chez lui. Curieux, il est allé découvrir des brasseries en Rhône-Alpes et à Manchester !


Rencontrez Pierre-André Z en images


Les ateliers de Pierre-André Z