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À propos
Forgeron Coutelier
Annecy
Faites la rencontre de François, un forgeron coutelier passionné !
Après avoir exercé en tant que juriste, celui-ci découvre sa véritable passion pour la forge en 2017.
En 2019, le passionné décide de s'y consacrer pleinement et d'en faire son métier. Travailler l'acier, combiné à d'autres matériaux nobles comme le bois, représente pour lui une aventure quotidienne, riche en découvertes et en défis. Sa spécialité réside dans la création de lames en damas, en particulier les couteaux de cuisine.
L'artisan s'enrichit également en s'adaptant aux tendances du moment, que ce soit à travers de nouveaux matériaux ou des techniques innovantes. Il puise son inspiration dans l'histoire, l'automobile, les objets anciens, ainsi que par les matériaux nobles tels que le bois, le métal et la pierre.
Rejoignez l'atelier de François et laissez-vous guider par l'art de la coutellerie et de la forge à ses côtés !